Erfahren Sie mehr über die Dosen und Verbote der Keto-Diät

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Erfahren Sie mehr über die Dosen und Verbote der Keto-Diät

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Die ketogene Diät konzentriert sich auf eine hohe Fettaufnahme und minimiert den Kohlenhydratverbrauch. Diese einzigartige Diät bietet viele gesundheitliche Vorteile. Es gibt über 20 Studien, die zeigen, dass die Diät Ihnen helfen kann, Gewicht zu verlieren und Gesundheit zu verbessern. Es kann auch bei der Behandlung mehrerer gesundheitlicher Probleme wie Diabetes, Krebs, Epilepsie und Alzheimer helfen.

Hier finden Sie detaillierte Informationen über alles, was Sie über Keto Diätplan wissen wollen.

Was ist ketogene Diät?

Die ketogene Diät wird auch Keto genannt. Es ist eine kohlenhydratarme und fettreiche Diät, die Atkins und anderen kohlenhydratarmen Diäten ähnlich ist. Es hilft, die Aufnahme von Kohlenhydraten zu reduzieren und es durch Fett zu ersetzen. Die Abnahme der Kohlenhydrate kann Ihren Körper in einen metabolischen Zustand, der als Ketose bekannt ist, versetzen.

Wenn dieser Zustand eintritt, wird unser Körper aktiv, um Fett für Energie zu verbrennen. Während dieses Prozesses wird Fett auch zu Ketonen in der Leber, die helfen können, Energie für das Funktionieren des Gehirns zu liefern.

Der Keto-Diät-Mahlzeit-Plan kann auch Blutzucker- und Insulinspiegel senken. Es hat auch zahlreiche andere gesundheitliche Vorteile.

Verschiedene Arten der ketogene Diät:

Es gibt verschiedene Arten von ketogenen Diätplan. Sie sind wie folgt:

1. Standardketogene Diät (SKD):

Dies ist eine kohlenhydratarme, moderate Protein- und fettreiche Ernährung. Es enthält üblicherweise 75% Fett, 20% Protein und 5% Kohlenhydrate.

2. Zyklische ketogene Diät (CKD):

Diese Diät beinhaltet Perioden von höheren Kohlenhydraten, wie fünf ketogene Tage, gefolgt von zwei kohlenhydratreichen Tagen.

3. Gezielte ketogene Diät (TKD):

Diese Art der Diät ermöglicht es Ihnen, Kohlenhydrate vor dem Training hinzuzufügen.

4. Proteinreiche ketogene Diät:

Eine proteinreiche ketogene Diät ist ähnlich der ketogenen Standarddiät. Das Verhältnis ist üblicherweise 60% Fett, 35% Protein und 5% Kohlenhydrate.

Aber nur die standardmäßigen und proteinreichen ketogenen Diäten wurden ausführlich untersucht. Andere fortgeschrittene Methoden wie zyklische oder gezielte ketogene Diät werden hauptsächlich von Sportlern oder Bodybuildern verwendet.

Wie kann ketogene Diät helfen, Gewicht zu verlieren?

Ein ketogener Diätplan für den Fettabbau ist eine effektive Methode zur Gewichtsabnahme und zur Senkung von Risikofaktoren für Krankheiten. In der Tat ist die ketogene Diät zur Gewichtsabnahme so befriedigend, dass Sie abnehmen können, ohne Ihre Kalorien zu zählen. Eine Studie hat ergeben, dass Menschen, die ketogen ernährt werden, im Vergleich zu kalorienreduzierten fettarmen Diäten 2,2 Mal mehr Gewicht verlieren. Der HDL-Cholesterinspiegel und der Triglyceridspiegel werden ebenfalls verbessert.

Andere Studien fanden heraus, dass Patienten mit einer ketogenen Diät dreimal so viel Gewicht verlieren wie jene, die von Diabetes UK empfohlen werden.

Es gibt viele Gründe, warum eine ketogene Diät besser ist als eine fettarme Diät. Einer von ihnen enthält die hohe Proteinzufuhr, die mehrere gesundheitliche Vorteile mit sich bringt. Die Erhöhung der Ketone, ein niedriger Blutzuckerspiegel und eine verbesserte Insulinempfindlichkeit können ebenfalls eine wesentliche Rolle spielen.

Ketogene Diät für diabetische Patienten:

Diabetes zeichnet sich durch metabolische Veränderungen, hohen Blutzucker und gestörte Insulinfunktion aus. Die ketogene Diät kann helfen, überschüssiges Fett zu verlieren, das eng mit Typ-2-Diabetes, Prä-Diabetes und metabolischem Syndrom zusammenhängt.

Eine Studie hat ergeben, dass die ketogene Diät auch die Insulinsensitivität um über 75% verbessern kann. In einer anderen Studie verlor die ketogene Gruppe 24,4 Pfund im Vergleich zu 15,2 Pfund durch die höhere Kohlenhydrataufnahme-Gruppe. Dies ist ein wesentlicher Vorteil, wenn man den Zusammenhang zwischen Gewicht und Diabetes Typ 2 berücksichtigt. Darüber hinaus waren 95,2% der ketogenen Gruppe in der Lage, Diabetesmedikation im Vergleich zu 62% der höheren Carb-Gruppe zu senken.

Andere gesundheitliche Vorteile der ketogene Diät:

Die ketogene Diät wurde als Mittel zur Behandlung von neurologischen Erkrankungen wie Epilepsie entwickelt. Studien haben gezeigt, dass die Diät mehrere Vorteile für die Behandlung mehrerer Gesundheitszustände bietet.

  • Herzerkrankungen – Die ketogene Diät kann den HDL-Spiegel verbessern und den Körperfett-, Blutdruck- und Blutzuckerspiegel senken.
  • Krebs – Diese Art von Diät kann bei der Behandlung von verschiedenen Krebsarten helfen und das Tumorwachstum verlangsamen.
  • Alzheimer-Krankheit – Die Diät kann helfen, Alzheimer-Symptome zu reduzieren und das Fortschreiten der Krankheit zu verlangsamen.
  • Epilepsie – Studien haben gezeigt, dass die ketogene Diät zu einer Verringerung der Anfälle bei Kindern mit Epilepsie führen kann.
  • Parkinson-Krankheit – Eine Studie hat gezeigt, dass die ketogene Diät bei der Behandlung der Symptome der Parkinson-Krankheit helfen kann.
  • Syndrom der polyzystischen Ovarien – Die ketogene Diät kann zur Senkung des Insulinspiegels beitragen und spielt eine wesentliche Rolle bei der Behandlung des polyzystischen Ovarsyndroms.
  • Hirnverletzung – Eine Studie hat ergeben, dass die ketogene Diät Gehirnerschütterungen reduzieren und bei der Genesung nach einer Hirnverletzung helfen kann.
  • Akne – hilft Akne und Ausbrüche zu kontrollieren.

Aber diese Studien sind nicht schlüssig und können variieren.

Lebensmittel zu vermeiden

Lebensmittel, die reich an Kohlenhydraten sind, sollten mäßig eingenommen werden. Hier ist eine Liste von Lebensmitteln, die während einer ketogenen Diät vermieden werden müssen:

  • Zuckerreiche Lebensmittel: Süßigkeiten und Desserts sowie Säfte und kohlensäurehaltige Getränke sind strengstens verboten.
  • Getreide oder Stärken: Produkte auf Weizenbasis, Reis, Nudeln, Müsli usw.
  • Frucht: Alle Früchte außer kleinen Beerenportionen wie Erdbeeren.
  • Bohnen oder Hülsenfrüchte: Erbsen, Bohnen, Linsen, Kichererbsen, etc.
  • Wurzelgemüse und Knollen: Kartoffeln, Süßkartoffeln, Karotten, Pastinaken usw.
  • Fettarme oder Diät-Produkte: Diese sind stark verarbeitet und oft reich an Kohlenhydraten.
  • Einige Gewürze oder Soßen: Diese enthalten oft Zucker und ungesundes Fett.
  • Ungesundes Fett: Begrenzen Sie Ihre Aufnahme von verarbeiteten pflanzlichen Ölen, Mayonnaise, etc.
  • Alkohol: Erneut ist sein Kohlenhydratgehalt ein strenges No-No.
  • Zuckerfreie Diätnahrungsmittel: Diese enthalten häufig Zuckeralkohole, die den Ketongehalt in einigen Fällen beeinflussen können. Diese Nahrungsmittel neigen auch dazu, in hohem Grade verarbeitet zu werden.

Lebensmittel zum Verzehr

Sie sollten die meisten dieser Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen:

  • Fleisch: Rotes Fleisch, Steak, Schinken, Wurst, Speck, Huhn und Truthahn.
  • Fettfisch: Wie Lachs, Forelle, Thunfisch und Makrele.
  • Eier: Achten Sie auf organische oder Omega-3-Eier.
  • Butter und Sahne: Suchen Sie nach Möglichkeit nach Milchprodukten von grasgefütterten Rindern.
  • Käse: unverarbeiteter Käse (Cheddar, Ziege, Sahne, Blau oder Mozzarella).
  • Nüsse und Samen: Mandeln, Walnüsse, Leinsamen, Kürbiskerne, Chiasamen, etc.
  • Gesunde Öle: In erster Linie natives Olivenöl extra, Kokosöl und Avocadoöl.
  • Avocados: Diese Frucht in jeder Form ist ein Muss.
  • Low-Carb Gemüse: Die meisten grünen Gemüse, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, etc.
  • Gewürze: Salz, Pfeffer und verschiedene gesunde Kräuter und Gewürze.
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Quelle: booksforbetterliving.com

Beispiel Ketogene Diät für eine Woche:

Hier ist ein Beispiel Keto-Diät-Plan für Anfänger:

Montag

  • Frühstück : Speck, Eier und Tomaten
  • Mittagessen : Hähnchensalat mit Olivenöl und Feta-Käse
  • Abendessen : Lachs mit Spargel in Butter gekocht

Dienstag

  • Frühstück : Eier-, Tomaten-, Basilikum- und Ziegenkäse-Omelette.
  • Mittagessen : Haben Sie normale Milch oder Mandelmilch ohne Zucker.
  • Abendessen : Fleischbällchen, Cheddar-Käse und Gemüse.

Mittwoch

  • Frühstück : Ein zuckerfreier Milchshake.
  • Mittagessen : Shrimp-Salat mit Olivenöl und Avocado.
  • Abendessen : Schweinekoteletts mit Parmesan, Brokkoli und Salat.

Donnerstag

  • Frühstück : Sie können ein exotisches Omelette mit Paprika und Avocados belegen
  • Mittagessen : Sie können Nüsse und Selleriestangen mit einem Salsa- oder Avocadodip haben.
  • Abendessen : Hühnchen gefüllt mit Pesto und Frischkäse, dazu Gemüse.

Freitag

  • Frühstück : Zuckerfreier Joghurt mit Erdnussbutter, Kakaopulver und Stevia.
  • Mittagessen : Rindfleisch in Kokosöl mit Gemüse gebraten.
  • Abendessen : Fleisch Schnitzel mit Speck, Ei und Käse.

Samstag

  • Frühstück : Schinken-Käse-Omelette mit Gemüse.
  • Mittagessen : Schinken und Käsescheiben mit Nüssen.
  • Abendessen : Fisch, Ei und Spinat in Kokosöl gekocht.

Sonntag

  • Frühstück : Sie können ein exotisches Omelett mit Speck und Pilzen belegen.
  • Mittagessen : Sie können einen Brötchen-Burger mit exotischen Dips Ihrer Wahl haben.
  • Abendessen : Steak und Eier mit einem Beilagensalat.

Sie können sowohl Gemüse und Fleisch für Keto Diät-Menü enthalten, da diese beiden Arten mehrere Nährstoffe und Vorteile für die Gesundheit bieten können.

Gesunde ketogene Snack-Optionen

Für den Fall, dass Sie sich zwischen den Mahlzeiten hungrig fühlen, gibt es hier mehrere gesunde Snack-Optionen:

  • Eine Handvoll Nüsse oder Samen
  • Ein kohlenhydratarmes Milchshake mit Mandelmilch, Kakaopulver und Erdnussbutter
  • Smoothie mit Vollfett-Joghurt, Erdnussbutter und Kakaopulver
  • Sellerie mit Salsa und Guacamole
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Quelle: nutritionadvance.com

Dies sind großartige Snacks, die Sie während einer ketogenen Diät einnehmen können.

Punkte zu erinnern, während Sie eine ketogene Diät folgen

Es ist nicht sehr schwer, ketogene Mahlzeiten beim Essen zu haben. Die meisten Restaurants bieten verschiedene Arten von Fleisch oder Fischgerichten an. Sie können jedes fettreiche Essen mit extra Gemüse bestellen oder zubereiten.

Andere Optionen sind Eier-basierte Mahlzeiten, wie ein Omelett, Spiegeleier und Speck. Darüber hinaus ist ein Burger auch eine gute Option. Sie können Veggie, Avocado, Eier und Speck in den Burger mit einschließen. Überspringe das Brötchen.

Sie können auch doppelte Creme mit Beeren oder eine gemischte Käseplatte zum Nachtisch haben.

Vorsichtsmaßnahmen und Prävention

Auch wenn die ketogene Diät für Menschen sicher ist, kann es zu Nebenwirkungen führen. Dies wird oft als Keto-Grippe bezeichnet und ist typischerweise innerhalb von wenigen Tagen vorbei. Die Keto-Grippe umfasst Symptome wie schlechte Energie, mentale Funktion und erhöhten Hunger, Schlafprobleme, Verdauungsbeschwerden, Übelkeit und verminderte körperliche Leistungsfähigkeit.

Um diese negativen Aspekte zu minimieren, können Sie sich in den ersten Wochen für eine kohlenhydratarme Diät entscheiden. Dies kann Ihrem Körper erlauben, Fett zu verbrennen, bevor Kohlenhydrate entfernt werden. Eine ketogene Diät kann auch den Wasser- und Mineralhaushalt in unserem Körper verändern. Also sollten Sie Ihren Mahlzeiten zusätzliches Salz hinzufügen oder Mineralpräparate einnehmen.

Für eine hohe Mineralaufnahme nehmen Sie täglich etwa 3000-4000 mg Natrium, 1000 mg Kalium und 300 mg Magnesium, um Nebenwirkungen zu minimieren. In erster Linie ist es wichtig, bis zur vollen Ernährung zu essen und zu viele Kalorien zu vermeiden. Typischerweise kann eine ketogene Diät zu Gewichtsverlust führen.

Ergänzungen für die ketogene Diät

Auch wenn keine Ergänzungen notwendig sind, sind die meisten von ihnen nützlich wie MCT Öl, Ketone und Mineralien.

  • MCT-Öl: Zugabe zu Getränken oder Joghurt, MCT-Öl liefert Energie und hilft, den Ketongehalt zu erhöhen.
  • Mineralien: Sie müssen Ihre Salz- und Wasseraufnahme erhöhen, um Austrocknung auszuschließen.
  • Koffein: liefert Energie, Fettabbau und Leistung.
  • Exogene Ketone: Erhöhen Sie die Ketonwerte des Körpers.
  • Kreatin: Bietet zahlreiche Vorteile für Gesundheit und Leistungsfähigkeit, besonders wenn Sie während der Keto-Diät trainieren.
  • Molke: Verwenden Sie eine halbe Portion Molkenprotein in Shakes oder Joghurt, um Ihre tägliche Proteinzufuhr zu erhöhen.

FAQs:

Hier sind ein paar Fragen und Antworten zur ketogenen Diät:

1. Kann eine Person nach der ketogenen Diät wieder Kohlenhydrate zu sich nehmen?

Ja. Aber es ist wichtig, sie in der Startphase zu beseitigen. In den ersten zwei bis drei Monaten können Sie Kohlenhydrate für besondere Anlässe nehmen und sofort zur Keto-Diät zurückkehren.

2. Wird eine Person Muskeln verlieren?

Es besteht das Risiko, Muskeln zu verlieren, während auf irgendeiner Diät-Plan. Aber diese Diät minimiert es, weil Sie für eine hohe Proteinaufnahme gehen werden.

3. Kann eine Person Muskeln aufbauen, während sie auf einer ketogenen Diät bleibt?

Ja, eine Person kann während einer ketogenen Diät Muskeln aufbauen. Es kann nicht gut funktionieren, während eine moderate Kohlenhydrat-Diät ist.

4. Wird eine Person erneut oder mit Kohlensäure belastet?

Nein. Aber ein paar Tage mit höheren Kalorien können vorteilhafter sein.

5. Wie viel Protein kann eine Person konsumieren?

Protein sollte auf einer moderaten Basis genommen werden. Eine höhere Zufuhr von Protein kann Insulinspiegel und niedrigere Ketone erhöhen. Etwa 35% der gesamten Kalorienaufnahme ist möglicherweise die obere Grenze.

6. Warum fühle ich mich ständig müde und schwach?

Wenn Sie sich leicht müde fühlen, können Sie Supplemente wie MCT-Öl oder Ketone für die besten Ergebnisse nehmen.

7. Was ist die Ursache für stinkenden Urin und warum ist das?

Dies kann einfach auf die Ausscheidung von Nebenprodukten während der Ketose zurückzuführen sein.

8. Was ist der Grund für schlechten Atem?

Schlechter Atem ist ein häufiges Problem. Sie können dies verhindern, indem Sie natürlich aromatisiertes Wasser trinken oder zuckerfreien Kaugummi kauen.

9. Die meisten Menschen halten Ketosis für schädlich. Ist das wahr?

Die meisten Menschen verwechseln Ketose mit Ketoazidose. Ketose ist natürlich, während Ketoazidose nur bei unkontrolliertem Diabetes auftritt. Die Ketoazidose ist gefährlich, aber die Ketose in der ketogenen Diät ist normal und gesund.

10. Wie kann eine Person Verdauungsprobleme und Durchfall behandeln?

Magenprobleme wie Verdauungsstörungen und Durchfall sind häufige Nebenwirkungen. Es geht typischerweise nach drei bis vier Wochen. Wenn es so weitergeht, versuchen Sie Ihren Arzt oder Ernährungsberater aufzusuchen. Sie können auch Magnesiumpräparate einnehmen, um bei Verstopfung zu helfen.

Fazit

Eine ketogene Diät ist vorteilhaft für Menschen, die übergewichtig sind, Diabetiker und diejenigen, die nach Wegen suchen, ihren Stoffwechsel zu verbessern. Es ist jedoch möglicherweise nicht gut für Sportler, die größere Mengen an Muskelfett oder -gewicht hinzufügen oder hohe Energiedosen für die Leistung auf dem Spielfeld benötigen. Wie jeder andere Diätplan wird es nur funktionieren, wenn Sie konsequent dabei bleiben.

Jetzt wissen Sie alles über die Dos und Don’ts der Keto-Diät. Geben Sie uns einen Daumen hoch, wenn Sie diesen Artikel interessant und informativ fanden.

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